Citrom parfé piskótával
Ez az egyik kedvenc nyári édességem és garantáltan a pasik is imádják! Még azok is, akik egyébként nem édesszájúak! :)
Általában babapiskótával kell elkészíteni, de én most csak sima piskótát sütöttem. Az élvezeti értékéből ez szemernyit sem vesz el! Pofon egyszerű és tényleg nagyon finom! Íme:
Szükségünk lesz:6 db tojás
6 ek. kukoricaliszt
6 ek. cukor
1 cs. sütőpor
2 nagyobb citrom
1 kicsi hulala
2 ek. porcukor
2 LM tejföl
Elkészítés:
A 6 tojásból, kukoricalisztből, cukorból piskótát sütünk. Megvárjuk míg kihűl és kisebb kockákra vágjuk.
A hulalát felhabosítjuk, belereszeljük a két citrom héját, belefacsarunk egy citrom levét és hozzáadjuk a két pohár tejfölt, illetve a két kanál porcukrot. Robotgéppel jól kikavarjuk!
Egy tálban rétegezve előbb piskótát, majd krémet teszünk, majd ismét piskótát és megint krémet. Pár órára hűtőbe tesszük!
Ez a legjobb nyári hűsítő édesség, ami nem fagyi! :)
Jó étvágyat hozzá!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése